Même s'il n'a pas été hyperactif sur son blog cette année, Manu-xyz sera là pour accueillir tous ses fans, y compris ceux de ses opignons, prêts à tout pour toucher leur idole.

Quoi de neuf dans ta carrière et tes projets depuis ta dernière participation ?

Rien du tout. Ha si, la parution en album de la série "les autres gens" et intervenant dans un centre de formation en alternance pour des BTS Com et des BTS Com Visuelle.

 

Cette année, Guillaume Long, est parrain du Festiblog avec son blog culinaire. Peux-tu nous parler de ton plat préféré et nous donner une bonne adresse où aller manger dans ton coin ?

Je n'en ai pas un, j'en ai plusieurs des plats préférés. Quoique, pour être synthétique, je dirai que je préfère un plat de nouilles trop cuites fait avec générosité par un hôte à un plat prétentieux où le cuisinier a voulu faire une démonstration technique. La cuisine, c'est avant tout recevoir, avec générosité pour ne pas dire amour. Dans mon coin, il y a le café Delmas, place de la contrescarpe paris 5ème, j'y ai mes quartiers, mais uniquement dans les grandes occasions parce que c'est pas donné ; sinon, beaucoup moins cher, le 2bis, 2, bis rue des écoles, 75005 Paris. C'est ma cantine où l'on peut manger pour pas cher. Pour les gourmands et amateurs de friandises : le bonbon au palais, 19, rue Monge toujours dans le 5ème. Vous y trouverez des confiseries artisanales sélectionnées par Georges (le patron).

 

Un mot pour ceux qui vont venir te voir ?

Cette année, je n'ai pas été très présent sur mon blog pour tout un tas de raisons. Donc, pour celles et ceux qui viendraient me voir, c'est avant tout des remerciements de continuer à suivre mes travaux malgré tout. Bref, de la reconnaissance et des bisous.

 

Quelque chose à ajouter ?

C'est Guillaume Long qui fait le manger de ce soir ?